SABATO 10 DICEMBRE | ORE 17:00

ORE 17:00 Registrazione dei partecipanti

ORE 17:15 Inizio lavori
Saluti istituzionali del Presidente dell’associazione Hypsas

Dott. Enzo Alfano — Sindaco del Comune di Castelvetrano
Dott.Agr. Pietro Clemente — Presidente Ordine Agronomi e Forestali prov. Trapani
Dott.Agr. Francesco La Croce — Presidente Distretto Produttivo Oliva da Tavola Siciliane

ORE 17:30 Olive da Tavola Siciliane:
Ricerca e Trasferimento Tecnologico per Nuove Prospettive Economiche

Prof. Nicola Francesca — Scienze e Tecnologie AgroAlimentari Dip.SAAF — UNIPA

Ore 17:50 Olivicoltura 4.0: Piattaforme Remote e Prossimali per la Gestione Smart delle Aziende Olivicole

Prof. Pietro Catania — Ordinario di Meccanica Agraria Università degli Studi di Palermo

ORE 18:10 Innovazioni Impiantistiche nel Processo di Estrazione dell’Olio Extravergine d’Oliva di Qualità

Prof.ssa Mariangela Vallone — Associato di Meccanica Agraria Università degli Studi di Palermo

Moderatore Dott. Francesco Marino — Segretario Regionale Città dell’Olio Sicilia

La partecipazione al Convegno consente l’attribuzione di CFP (Regolamento Conaf sulla Formazione Professionale)

INGRESSO LIBERO

CHIESA SANT’AGOSTINO – AUDITORIUM NINNI FIORE

VIA GIUSEPPE GARIBALDI, 65 – Castelvetrano